Agroalimentare

La domanda dei prodotti agroalimentari e tipici italiani nel mercato del Canada Occidentale e’ fortemente sostenuta dalla sempre piu'’ ampia diffusione di tendenze salutiste e vegetariane tra i consumatori locali. Le nostre produzioni sono riconosciute per la loro qualita'’ ed il loro acquisto viene associato ad un ideale dieta mediterranea che garantisce una alimentazione equilibrata.

La cura per il mangiare sano che orienta le abitudini alimentari del pubblico canadese ha determinato negli ultimi anni una fortissima espansione del settore organico.

Questo settore offre, senza dubbio, grandi opportunita'’ commerciali e margini di crescita destinati ad aumentare costantemente in futuro. Sono sempre piu' numerosi i punti vendita esclusivamente dedicati al biologico, ma queste produzioni trovano ampio spazio anche nella grande distribuzione.

Una tendenza abbastanza recente riguarda la spiccata attenzione rivolta alle tecniche di imballaggio dei prodotti alimentari da parte dei consumatori; oggi infatti la scelta del prodotto viene praticata non solo in base alla qualita' della stesso, ma anche in considerazione dell' impatto delle confezioni 9o dei processiproduttivi e distributivi) sull’ambiente.

Tra i prodotti agroalimentari italiani maggiormente acquistati ed apprezzati in Canada occidentale troviamo vino, olio d’oliva di qualita', pasta, latticini e formaggi a basso contenuto di grassi, salumi e tutte le tipiche produzioni di eccellenza e nicchia del Made in Italy che garantiscono al pubblico locale elevati livelli qualitativi grazie ad elementi distintivi come la rintracciabilita’ o i marchi di origine.